01 / ABOUT THE PLACE
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Akiyoshi에서 인상적인 요리로 꼽히는 것은 감칠맛이 배어든 바이조개 조림이다. 사시미는 참치와 흰살생선, 등 푸른 생선 등 종류가 다양하다. 튀김은 튀김옷이 가볍고 재료 본연의 맛이 인상적이었다는 평도 있다. 스시는 회가 도톰해 먹음직스러웠다고 한다. 조개조림을 안주로 곁들이는 저녁도, 사시미나 스시를 중심으로 고르는 저녁도 각기 다른 매력이 있다.
메뉴에는 니기리즈시와 치라시즈시 외에도 도미 사시미, 캄파치 사시미, 아오리이카 사시미 등이 올라 있다. 일본주는 여러 종류의 차가운 술과 데운 술 한 홉을 마련해 사시미나 조림에 맞춰 고를 수 있다. 생맥주와 소주, 레드·화이트 글라스 와인도 준비되어 있다.
저녁 식사를 함께하는 일행이 이용하기에도 좋으며, 디너는 예약을 권한다고 안내되어 있다. 교토시 나카교구의 이자카야로, 사시미와 작은 요리를 조금씩 골라 즐기고 싶을 때 후보로 삼을 만하다.







